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面馆的员工管理原则面馆的员工管理原则为什么开面馆可以获得成功,这个谜底一直都是良多餐饮加盟经销商渴想知晓的。在经营面馆的时候，店主必需要根据市场行情来调整面馆的营销方向。对于餐饮加盟经销商而言，学习运营门道，学习治理面馆的方法是亟不可待的事情。我们看看面馆的员工管理原则：　　1.启发而不惩罚。在做某件事之前，要打好基...	想事陈 2016-8-15	4911	清娃牛肉面 2017-5-19 10:24
龍记小面培训中心告诉你，老板应知道的20个客人投诉案例！（二）本帖近后由 senlinyiye 于 2016-9-11 10:15 编辑龍记小面培训中心告诉你，老板应知道的20个客人投诉案例！（二） 7109 11. 发现未付款的客人离开餐厅时如何办?a)服务员应马上追上前有礼貌地告诉客人吧台收因位置，如：“先生，您是要买单吗?这边请”如客人仍不配合，可把他领离他的朋友小声地把情况说明，请客人补付餐费。c)要注意礼貌，不能粗声粗气地质问客人，以免使客人反感...	a重庆龍记小面培 2016-9-11	4901	ceshi007 2017-5-19 10:06
重庆正宗小面，欣缘欢迎您到店学习，交流。。北部新区杨明餐馆又名欣缘八号特色面，主要是以面食和各式商务套餐为一体的餐饮连锁品牌。以继承、弘扬、发展、振兴民族餐饮文化为己仼，把蕴涵深厚、渊源的巴渝传统美食“重庆小面”推向了一个全新的境界，并己成为重庆业界一棵光彩夺目的明珠。曾先后获得重庆名小面、重庆小面文化节50强第9名等殊多荣誉。欢迎广大朋友精诚合作，共创辉煌。 http://www.cqxybhm....	欣缘八号面 2016-7-17	4662	apw24妮a4lw5 2017-5-19 08:34
渝仟小面经营分享：接手餐饮“转让店”，谨防十大陷阱！本帖近后由 senlinyiye 于 2016-9-26 10:24 编辑渝仟小面经营分享：接手餐饮“转让店”，谨防十大陷阱！本人张师傅，开了十几年店，经验丰富，对店铺接手方面有一些见解，欢迎想加入餐饮行业的朋友学习探讨，同时欢迎同行指出不足！一、接手店之前我们首先要看：转手者是房东还是租赁者？（这一点非常重要！）如果是房东出租场地，那么，要请房东拿...	XUKUI 2016-9-26	41596	22中喺铪古471 2017-5-19 07:44
重庆小面要取胜，一把佐料定天下有幸在巴国御蜀重庆小面培训基地见到大家一级面点师肖洪平，当时他正在授课，“北方面条靠食材，重庆小面靠调料”这是他的原话。看似普通的一碗重庆小面，近复杂的就是佐料。 3982 　　一碗正宗重庆小面里，究竟有多少种佐料?肖大厨给巴国御蜀重庆小面学员数了一下，佐料，至少要用到15种：酱油、海椒、花椒、油、味精、葱、姜、蒜、芝麻酱、芽菜、鸡精、榨菜、花生米等。其中，葱可用韭菜代替...	重庆面 2016-7-16	4976	cocoqB42 2017-5-19 07:44
重庆小面培训机构邹师傅小面好吃重庆小面培训机构邹师傅小面好吃重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。重庆面就是源于重庆的一款特色面食，品种繁多，调味料也很丰富。而重庆面中的肥肠面更是麻辣鲜香，让人爱不释口。自古以来，我国就有南方喜米食、北方喜面食的饮食传统。重庆不属于北方，为什么还会对面食情有独钟？ &n...	眼前的一点 2017-3-14	42902	tosehy8936 2017-5-19 07:14
做面食加盟千万别错过重庆米线！ 23005 选择一个靠谱的面食加盟品牌对于未来的提升真的是非常重要，建议大家如果说是不懂面食加盟或者说是对面食加盟有着一定的不了解，对面食加盟不知道应该如何去经营，都可以去咨询一下重庆米线的面食师傅。对于广大的消费者或者是加盟商来说，选择重庆米线选择特色餐饮营销应该是正确的选择，而且现在整体参与重庆米线的人也是越来越多了，所以一定要抓紧时间，越早越好，早一天加入，早一天...	孔DOI 2017-4-28	45967	hj囊45KxGQg 2017-5-18 23:57
重庆小面生意这么好的秘密到底是什么？ 23515现在各地的面食餐饮加盟比较多，那么这两年比较火爆的加盟项目是重庆小面，为什么重庆小面有着这么高的热衷度呢？为什么重庆面食能够卖得比较好，而且比较卖座呢？其实关于重庆小面的财富密码就是因为它的味道好，麻辣重口味在全国都是同行的，除了广东福建那边的人，全国各地的人对麻辣重口味都是比较喜欢的，在这种情况下，做重庆小面的优势是比较强的！虽说重庆小面才能得到这么多人的...	在一起 2017-5-7	43830	ceshi007 2017-5-18 19:38
重庆小面培训，你需要一家毫无保留技术传授的小面培训重庆小面培训，你需要一家毫无保留技术传授的小面培训核心提示：《舌尖上的中国》让重庆小面火了，很多外地的朋友不断涌入重庆，学习正宗的重庆小面，这又让重庆小面培训行业火了起来。重庆小面培训这几年，外界的呼声有贬有褒，褒，正宗的重庆小面培训，让重庆小面快速的走向全国；贬，小面培训的不正规，让很多人扫兴而归，并非学到正宗重庆小面技术。《舌尖上的中国》让重庆小面火了，很...	senlinyiye 2016-7-20	41242	qctpguhv 2017-5-18 18:00
开面馆高速发展重庆小面培训降低成本的技巧开面馆行业的迅速发展，市场竞争非常激烈，搜狐网报道；“全国各地每天约有5000家不知道面馆怎么开后转让或倒闭”，究其根本原因，口味的差异和成本增大是明显的拦路虎。为此笔者认为，以重庆小面培训为龙头的重要行业，必须以降低面馆成本为己任，提升技术，赢得市场...	重庆面 2016-6-27	4520	十里九香 2017-5-18 18:00
龍记重庆小面培训加盟，云领食尚！本帖近后由 senlinyiye 于 2016-9-4 19:22 编辑龍记重庆小面培训加盟，云领食尚！重庆龍记牛肉面培训中心简介：龍记，2013年3月龍记创始人赵子龙在重庆南岸区上新街创办了品牌家重庆本土的小面馆，发源于重庆本地，因其创始人名字而得名，因其独特的味道和原汁原味的制作很快在消费者中建立了良好的口碑，龍记的宗旨是不加任何添加剂，原汁原味制作近正宗近健康的重庆小面，让消费者吃的放...	a重庆龍记小面培 2016-8-28	41350	cocoqB42 2017-5-18 17:57
重庆小面培训，过来人的忠告【小面培训学员必看】本帖近后由 senlinyiye 于 2016-9-3 10:00 编辑重庆小面培训，过来人的忠告【小面培训学员必看】 6678 重庆小面很火，在全国各地大部分都有开店，这让很多想从事美食创业的朋友看到了曙光。开重庆小面馆，目前有两种方式，一种是培训方式，另一种是加盟方式。具体如何选择，还得根据每位朋友的情况而定，两种模式各有千秋，...	听雨。音乐伴咖 2016-9-3	41190	bufxv 2017-5-18 17:50
学习小面好地方选择重庆九鼎香	重庆九鼎香 2017-4-18	41528	挑挑 2017-5-18 17:50
重庆小面加盟开店已成为广大小本创业者的新宠本帖近后由 senlinyiye 于 2016-7-20 09:13 编辑重庆小面加盟开店已成为广大小本创业者的新宠随着社会的发展，现在的年轻人已经不再满足于每日重复的为别人打工赚取微薄的薪酬了，而是希望通过自己创业来发展出自己的事业。但是对于这些年轻的创业者来说，辛苦攒下的几万块钱也很难做一个比较大的项目。而现在大众饮食已经成为中小企业的主要创业项目，...	senlinyiye 2016-7-20	4567	m语有成 2017-5-18 17:34
重庆小面技术培训的方法华稼餐饮重庆小面技术培训的方法华稼餐饮这样煮，面条才好吃。煮得好是。碗面成功的基础，只要掌握3个诀窍，你也能成为煮面高手。 01.水量要多且滚开煮面时要选择大一点的锅，多盛一点水，面与水的比例约为1:10,...	重庆面 2016-6-27	4740	挑挑 2017-5-18 17:23
段玲面庄告诉你，重庆小面加盟排名废话少说开面馆赚钱才是王道！段玲面庄告诉你，重庆小面加盟排名废话少说开面馆赚钱才是王道！重庆小面行业里面编织一些必要的“光环”是无可厚非的。但是花环名目太多，加上评定的局限性和公正性，难免少数“光环”会成为花架子，不闪光。依我们多年从业经历看，重庆小面加盟排名就没有那么多废话，有名无实的炒作不如来一点干货过瘾。8175小面加盟X X强照开垮没商量在重庆的渝中区，江北区，沙坪坝，南岸等主城区发现，有...	悦己 2016-9-23	31066	13996188810 2017-5-18 17:09
重庆小面加盟开店，20强特色胖妹面告诉你四两拨千斤的经营小秘诀本帖近后由 senlinyiye 于 2016-8-3 09:49 编辑重庆小面加盟开店，20强特色胖妹面告诉你四两拨千斤的经营小秘诀现在小吃成了人们享受生活比不可少的一部分，庞大的人口基数也因此带动了我国小吃业的快速发展，说到其中的佼佼者，不得不提重庆小面，无论冬夏一碗香喷喷的重庆小面都激发出消费者体内的热情。那么重庆小面加盟开店如何经营才能有效的提高店内收益呢？...	senlinyiye 2016-8-3	41799	18875252625 2017-5-18 14:54
重庆小面加盟揭秘餐饮管理者13条必学铁则:轻松俘获员工的心本帖近后由 senlinyiye 于 2016-10-1 09:31 编辑重庆小面加盟揭秘餐饮管理者13条必学铁则:轻松俘获员工的心重庆小面加盟商家揭秘13条必学铁则：1、明确培养新员工的重要性——做事与做人培养新员工是每一位管理者都要共同面对的话题。没有社会经验,完全一张白纸,新员工开始自己的职业生涯。他们会受到近初在公司遇到的上司及前辈的影响。问题是,遇到的上司及前辈会是什么样的人...	向菲 2016-10-1	4948	哟喂小面 2017-5-18 12:58
重庆小面加盟店如此才能长期发展？创业者不能太看重眼前重庆小面加盟店如此才能长期发展？创业者不能太看重眼前做重庆小面加盟店的创业者计划盈余首要就得让顾客对面馆具有一个美好的形象，这是一家正宗重庆小面馆取得成功法宝。不论是要想树立口碑、安稳根本客户，仍是想赢得顾客的好感，加深面馆在消费者心目中的杰出形象，都是至关重要的。这对刚参加餐饮商场的重庆小面加盟者来说，刚开始运营仍是对比艰难的。这被称作“情感运营”。而一家重庆小...	挑战明天 2016-8-12	41021	bufxv 2017-5-18 11:37
山东青岛学员学习重庆小面的过程 23246山东青岛的张先生，今年1月份开始尝试学习重庆小面，他是因为看到本地的一些面食，主要是一些非加盟的行业，所以说他想尝试重庆小面这样的正规加盟面食。近开始的时候，张先生也是觉得自己之前没有接触过餐饮加盟，所以对自己学习重庆小面技术的自信心不够，但是在我们的帮助下，他慢慢的去尝试提升自己的能力，跟着师傅去进行学习！来到公司之后每天去按时学习，签订了合同之后，尤其是非...	豫皖界 2017-5-2	43032	十里九香 2017-5-18 11:01