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标题: 冷冻半成品肥肠用起来怎么样哦,前辈们指点下 [打印本页]

作者: KYU906065621    时间: 2017-5-21 09:33
标题: 冷冻半成品肥肠用起来怎么样哦,前辈们指点下
谢谢大家了
作者: chenggong    时间: 2017-5-21 09:43
都是用的新鲜牛肉吧
作者: KYU906065621    时间: 2017-5-21 09:54
新鲜牛肉成本高啊     给少了也不行
作者: 阿伟的气球小屋    时间: 2017-5-21 10:03
应该很多都是用的冻牛肉吧,但讲真还是新鲜牛肉烧出来口感好很多,我们这边鲜牛腩二十二左右,比冻牛肉一斤贵两元左右,
作者: KYU906065621    时间: 2017-5-21 10:14
牛腩会不会有人觉得太肥了
作者: yeth3    时间: 2017-5-21 10:24
应该都是冻牛肉吧,我吃都吃的出来,冻牛肉便宜一半呢
作者: 风点火    时间: 2017-5-21 10:33
牛肉肥肠不可能每天弄新鲜的。但是拿也只能拿2到3天的量 至于可感我觉得烧出来的味差别不是很大。当然冻后肯定和新鲜没办法比




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