在印象里，重庆小面就是辣、辣、辣，但是地道的老重庆小面，不止是只有辣，还有鲜、香！关键就在于调料和汤底！重庆土辣椒+10几种调料，全手工碾碎，在新鲜的滚烫热油下炒拌，才能把辣椒的香味都提出来！
斗士重庆小面的老板是地道的重庆人，家族是餐饮世家，对食物有着异常的执着。为了把正宗的老重庆味道带到广州，她亲自跑遍大山村落，寻找多种土辣椒作食材，再把它们运到广州。就连主厨也是地道的老重庆，做了几十年的重庆小面，可是相当有经验。
餐饮行业一般毛利达40%-50%，小面的毛利率竟高达400%以上！而且年增长速度30%，有着2000亿的年市场销售额。面食餐饮类正以不可抑制的发展态势持续升温。
2016年6月，斗士重庆小面闪亮登场，以传统工艺，韧爽味优、重庆风味，融汇东南西北中。高大上的面馆，堪称一绝的味道，在开业几天就征服了周围人的味蕾，只要你有雄心壮志，你也可以开创一番属于自己的美食天地。
自从舌尖上的中国播出后，在全国引起了巨大反响，很多人看到了重庆小面的商机，短短几个月的时间，重庆小面馆遍地开花，重庆小面培训烽火四起，据说每天都有1万多人到重庆学习重庆小面技术，回去开店创业，但是却呈现出了一边开店一边黄的悲惨现象，打击创业者的积极性，使重庆小面这块金子招牌成色消退了很多，给消费者的印象是重庆小面的味道也不咋地。斗士重庆小面，只看门道不看热闹，加盟斗士重庆小面，拥有六大优势：餐品制式标准化，解决经营复制难题；无险低投，当月回本；3分钟即可上餐，节省消费者就餐时间，1倍翻台率，成本骤降利润翻倍；1对1实体店培训，2人开店，3天学会，15平米起航，100%成功，100%赚钱；大江南北60%的人以面食为主，斗士重庆小面主打“鲜香”口味，深受广大消费者喜爱。
此外，斗士重庆小面的推广支持也很紧贴潮流。
1量身打造推广平台线上引流吸金。
2高端会员制度增强用户粘性。
3互联网思维培训提升消费者忠诚度。
4外卖活动团购推广线下聚集人气。
餐饮经营有了技术，还得要有位置，对于做面馆而言，近好的位置就是商业街，美食街，美食档口，各种车站旁，码头，学校，医院等流动人口大的地方，这样就能保证你有足够回头客的时候还有足够流动食客，生意火爆，开哪火哪。
016年近具潜力的项目，斗士重庆小面，优先重庆口味新概念小面馆，鲜香口味开拓潮流，智能营销模式创造史上近快的吸金神话。
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