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标题: 师傅们,请问手工拉面和压面机哪个做出来的面更好 [打印本页]

作者: 广河龙 时间: 2017-5-14 09:25
标题: 师傅们,请问手工拉面和压面机哪个做出来的面更好
手工拉面和压面机哪个做出来的面更好

作者: 海じ★ve… 时间: 2017-5-14 09:56
重庆的小面都是机器压的碱水面，不靠手工来拉，拉面里加的有其他东西，才能拉得好，但是就不是重庆小面的味道了

作者: 广河龙 时间: 2017-5-14 10:25
机器的

作者: 真实中的脉搏 时间: 2017-5-14 10:27
用手工的很少吧，太麻烦了

作者: 想吃小面 时间: 2017-5-18 17:42
照你这么说真的有道理哦呵呵

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