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标题: 为什么小笼包做出了比较硬啊，什么情况 [打印本页]

作者: 子衣 时间: 2017-6-9 08:06
标题: 为什么小笼包做出了比较硬啊，什么情况
用了4斤面。10克酵。母10克泡打粉，40克糖，蒸出来，也不松软，面硬，是不是跟环境温度有关啊？

作者: wps24kta6tbo 时间: 2017-6-9 09:06
和我一样卖小笼包吗

作者: keegy44489 时间: 2017-6-9 09:07
加油吧，呵呵

作者: vsneweat87 时间: 2017-6-9 09:07
是不是技术不到家啊

作者: hj囊45KxGQg 时间: 2017-6-9 09:09
问下你的师傅啊，哪里学的嘛

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