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标题: 哪里可以学习重庆小面?哪里学习好? [打印本页]

作者: 红小子重庆小面    时间: 2017-7-4 11:22
标题: 哪里可以学习重庆小面?哪里学习好?
       哪里可以学习重庆小面?哪里学习好?红小子给出三个到我们这的理由!

重庆小面培训哪家好,这是一个仁者见仁,智者见智的问题。好与不好,本来就很主观,也没有一个明确的评判标准。红小子作为重庆小面培训机构中的一员,本身不方便作答,但是我们认为可以从以下几个方面来评判:

品牌、公司形象。人靠衣妆,佛靠金妆,品牌印象是非常重要的。走进一所学校,或者是一个专业的培训机构,干净整洁的形象会让人肃然起敬。特别对于餐饮行业来说,安全和卫生是前提,大家近近也在出重拳整治食品安全。同时,安全的食品也是对顾客负责,对社会负责。所以,重庆小面学习者如果现场考察发现满地油污,垃圾乱丢,夏天下水道传出臭味的,这样的地方你就要慎重考虑了。另外,餐饮行业有一个重要的参考标准,那就是厕所的卫生状况,一般来讲,厕所乌烟瘴气的,整体卫生条件不会太好。

还有一点,就是工作人员的形象问题。有一部分厨师不太注意形象,或衣衫不整,或长期抽烟满嘴口臭,甚至随地吐痰,如果看到诸如此种陋习的,学习起来肯定是不放心的。先别提技术怎样怎样了,就算是有些斤两,在当今社会只懂技术,不懂经营也是完全行不通的。

第二、公司实力。当然,这里的实力不是指所谓的重庆小面50强、重庆小面20强、重庆小面品牌强之类的网络名次,或者自己意淫式地给自己排的名次。

这里的实力,既包括硬实力也包括软实力。硬实力是指规模,培训面积多大,设备是否优质、先进,这是一个培训基地基础的投入,如果连一个正规的场地都没有,说不定哪天突然跑路,到时叫天天不应,叫地地不灵。

公司软实力,是指整个培训团队的技术和综合素质。培训师傅是不是有经验,自己是否开过店,有没有赚到过钱,这些都是要考虑的因素。有些培训机构为了赚钱,会花言巧语魅惑人,本来味道好与不好就是很主观的,他会让你觉得味道是近好的,吃得能变神仙那种感觉。其实,话又说回来,味道是不能决定一切的。开店创业,味道好只是前提,门面选址和经营方面还有太多的门道。如果是一个负责任的培训机构,他们会给你一一道明,并力所能及地传授给你相关的开店营业经验。

第三、后续服务。餐饮行业说到底还是服务业,不是一锤子买卖。如果培训完毕,找学校和师傅求教技术、经营问题,他们置之不理,这就是典型的不负责任。近好的后续服务,是思学员所思,想学员所想,一切为学员服务。每个学员创业都很艰辛,创业资本都是血汗钱,我们要对得起他们的这份选择,不但要及时回答他们的问题,而且要主动关怀,将他们扶上马,并送一程。

重庆小面培训哪家好?以上浅见,仅作参考。红小子重庆小面培训机构隶属于重庆市小面协会会长单位——重庆渝生源餐饮管理有限公司,技术上追求传统自然,原汁原味;在经营管理上,红小子有重庆味道产业孵化园创业孵化培训班,让学员成为一名合格的老板,真正达到能学会用,赚到钱的目的。

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作者: 生命可贵5    时间: 2017-7-4 11:25
强悍!没的说了!
作者: ZDJ    时间: 2017-7-4 11:25
不要崇拜哥,哥只是逛逛
作者: 森林一叶    时间: 2017-7-4 11:25
看了楼主的帖子,我也不晓得该说点什么,加油吧
作者: 人在旅途!!    时间: 2017-7-4 11:43
重庆小面干馏和汤面哪种味道好
作者: 红小子重庆小面    时间: 2017-7-4 15:08
人在旅途!! 发表于 2017-7-4 11:43
重庆小面干馏和汤面哪种味道好

个人爱好不同,我比较喜欢汤面




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