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重庆传统红油小面与稍子面

发布者: 1244013785 | 发布时间: 2017-12-13 16:20| 查看数: 4339| 评论数: 0|帖子模式

重庆在大多数人心目中就是火锅的印象,近年来重庆美食的带动下很多小吃逐步走向市场,就如这重庆小面就是现在响当当的好味道。2014年随着《舌尖上的中国·2部》的播出,重庆小面在国内掀起了热潮,国内慕名而来的不止是食客,更有淘金者,看重的就是小面的商机

面条一直以来都是我国传统饮食中的一种。重庆小面的出现,突出了山城的特色!小面属于汤面类型,麻辣味型。其特点麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。更是很多人喜爱的选择,更让异乡人不仅能品尝到正宗的小面而且有一种身处意境感受巴渝文化!

重庆小面是一款发源于山城重庆的汉族特色小吃,近年来,重庆小面的突飞猛进发展就为重庆地方特色餐饮注入了新鲜的元素。如今,重庆美食的两大名片火锅和小面,在全国可谓市家喻户晓,人人皆知。

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