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这四家重庆肥肠店,让无数吃货欲罢不能!

发布者: Chrisvfloh | 发布时间: 2018-1-18 10:26| 查看数: 7003| 评论数: 1|帖子模式

    一想起重庆小面(俗称麻辣小面)每个吃货都有不同的味蕾感受,特别是重庆面中的重庆肥肠面更是受到大家的追捧,今天给大家分享下关于肥肠的美食发现,不喜欢它的人,觉得它是腌臜之物,半点不沾,但喜欢它的人绝不嫌弃它的来历,并且爱它爱到欲罢不能。今天,我们就来说一说重庆那些好吃的肥肠店!

肥肠居

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    他们家的肥肠一端上来就把小编震住了!因为份量实在是太多了。一勺子下去满满当当的都是好料!肥肠是卤过后再进行调味的,再在汤锅里煮过之后,味道更浓郁。捞出来的肥肠在佐料碗里蘸一蘸,口感层次更加丰富。

地址:江北兴隆路桃花园小区

    老太婆肥肠蹄花汤

    这是20年的老店了,沙坪坝的人都知道。肥肠是事先烧好的,所以上菜很快。他家的肥肠口感细腻、入口延绵、香气四溢,块头也大,下饭安逸得很!肥肠下面铺着芸豆,煮得耙烂,一点豆腥味都没有,红烧汁味道也很好。

    地址:重庆沙坪坝沙杨路半月楼车站旁(近教育考试院)

    王肥肠

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    没吃过王肥肠的卤肥肠,就体会不到肥肠的终极之味,肥肠与生俱来的丰满与娇嫩,在各种卤料的激发下,迸发出近激烈的情感。近爱的是他们家的辣子肥肠,红红的辣椒配着肥肠,颜色鲜艳,口感麻香。

    地址:重庆江北区洋河二村3号附35号(力帆俱乐部对面)

    天一沾水肥肠

    他们家的沾水肥肠是招牌菜,进店必点。肥肠切成一条一条的,洗得很干净,一点怪味都没有。肥肠耙而不烂,还很有嚼头,空口吃味道也很好,但配上蘸料更美味!

    地址:九龙坡科园一街文贞宾馆隔壁(近森林小学)






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近期评论

@陌路 发表于 2018-1-18 10:40:56
鲜肥肠店多了去了重庆面网-重庆面-重庆小面-重庆小面培训-重庆小面加盟-重庆小面的做法-小面培训哪家强?重庆小面问题?上重庆面网问问!这四家重庆肥肠店,让无数吃货欲罢不能!26 / 作者:@陌路 / 帖子ID:5120,25819

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