重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是重庆面中近简单的一种。重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。

对于面的吃法有很多，炒面、拌面、焖面、意面等，小编今天要说的却不是这些高热量高糖分的面条吃法，重庆面加盟传承重庆面经典吃法，在不断创新工艺的前提下，单个工艺制作餐品，热量低，营养丰，口味多，价位低，受尽赞美与好评。

1、注重产品的多样性
重庆面加盟产品营养健康，注重每一道菜品的色、香、味及营养结构，让传统小面得到延续和提高，食材用料考究上乘，口味独特，满足食客各种口味搭配需求。
2、注重就餐的体验感
重庆面加盟店内的装修别具情怀，包括灯罩、隔断、壁画等细微处皆可见的特色图案，安静优雅，整洁干净，店员服务周到全面，食客络绎不绝，盈利不间断。

3、精打细算扩大盈利
重庆面加盟店每道产品成本都进行过准确核算，成本控制合理，收入空间巨大，采用现代化先进设备，突破传统小面口味限制，一份餐品70%的毛利润是走到哪里都赚钱的好餐品。
4、小本投入回本迅速
重庆面加盟所有取材，全部可以在当地采购，减少中间差价，配方物料则由总部免费配送，无需厨师、无需大量人工、管理简便等，成本低、损耗小，保证了高额的利润空间，投资资金回本快，运营周期短。

5、综合看重庆小面品牌之抖抖面，首先，“抖抖面”面馆地理位置优越，对于快节奏的上班族或是学生党，可以即买即食；同时，不管是总店还是分店，服务质量无可挑剔，善于察言观色，能想客户所想；然后，“抖抖面”面馆所有面条均采用精选面粉，优选上等鲜面条，骨汤熬制，细腻可口，其他食材均为原汁原味，不含任何添加剂等有害成分；再次，“抖抖面”分量充足，一般客户均能裹腹，满足人体需求，不会“缺斤少两”；近后，文化气韵浓厚，一店一城，“抖抖面”面馆内地域特色明显，顾客能在店中感受到一股浓郁的重庆风味。

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