五、西红柿鸡蛋面
　　
　　1.原料图：鸡蛋面，西红柿，鸡蛋，葱。
　　2.西红柿洗净用刀切小块，鸡蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，葱切葱花备用。
　　3.锅内加清水和少量盐，下入面条，煮到没有硬心即可。
　　4.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。
　　5.另起锅，先把锅烧热后再加食用油，等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，炒至7分熟捞出。
　　6.用底油加入西红柿，中火慢慢炒出汁（可加点少量清水和少量蚝油）。
　　7.出汁后加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋融入汁里。
　　8.加入少量盐翻炒几下关火，面条沥水分，盛入碗里，把炒好的西红柿浇在面条上面，撒葱花即可。




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以前不懂，看帖总是不回，一直没提升等级和增加经验。现在我明白了，反正回帖可以升级，也可以赚经验，而升级又需要经验，我就把这句话复制下来，遇贴就回，捞经验就闪。

重庆小面，百家百味，做法还是不同的

重庆好吃的面条有很多~煮一碗牛肉面先~哈哈哈