重庆九鼎香餐饮管理有限公司旗下重庆九鼎香精品小面培训基地,专业从事重庆精品小面的开发应用及技术培训,是西南地区最大、最早、最具规模、最正宗的重庆小面培训基地之一，学员遍及全国各地,成功帮扶成千上万的创业者走上致富之路,实现致富梦想.因贡献突出,更被包括中央电视台、京华网、今日头条、信息网、搜狐、安徽新闻网、邯郸网、武汉网、华龙网、重庆晨报、重庆晚报、都市热报等主流媒体宣传报道，同时被重庆创业联盟吸收为会员单位。

我们的首席培训师傅：
吴何燕 国家一级厨师，CCTV-2经济半小时专题报道、在重庆小面界和张洪兵师傅并享哼哈二将美誉，原重庆随手香小面餐饮培训基地行政总厨、首席技术培训师。曾就职于重庆丽苑大酒店、重庆小芳村大酒店；

张洪兵  CCTV-2经济半小时专题报道、在重庆小面界和吴何燕师傅并享哼哈二将美誉，原重庆随手香小面餐饮培训基地首席技术培训师。曾任职于重庆小天鹅全球餐饮连锁酒店、重庆康乐度假村、广东中山大酒店、重庆御金洲大酒店；