海南米粉

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小时候逢年过节妈妈都会做海南米粉，特别喜欢吃。上大学后每年回家品牌件事就是要吃一碗海南汤粉。
现在在外地安家后几年没回家了，特别想吃海南粉，可是这里没得卖，只好自己凭印象做了。虽然没有家里的好吃，但是也是有家乡的味道啊！

食材明细

• 米粉250g
• 水500g
  

• 清淡口味
• 蒸工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

海南米粉的做法步骤

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  1.超市里买来的米粉，加入适量清水，搅拌成稀稀的米糊。
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  2.在蒸帘上铺好油布。
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  3.锅里水烧开后舀一勺米糊倒在油布上摊匀，越薄越好。盖上盖子大火蒸1分钟。
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  4.蒸好后连油布一起取出，像图中一样折起一边。
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  5.摊开油布。
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  6.同样方法折起另外一边。
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  7.然后再对折就完成一片了。
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  8.蒸完所有的米糊后就可以像切面条一样切成一条条的，然后就可以像面条一样煮、炒、凉拌，各种吃法都可以。
  
  

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这个不晓得和我们重庆铺盖面比那个好吃

先看看怎么样！

太油菜了

吊炸天的xx