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商家简介： 抄手是重庆传统的汉族小吃，属于川菜系。皮薄肉嫩，味美汤鲜。猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸，形成馅心。用抄手皮包起馅心成“菱角”形。盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗，加入清汤。煮抄手时应火旺、水宽、水开，煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。

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没去吃过，只要是我喜欢的抄手，鼎力支持！！！

支持你一下下。。

先顶后看

什么?????不知道.....