重庆小面辣小豌：告诉你如何做年轻人的“群宠”

品牌年轻化已经成为当下的一大趋势，“民以食为天”，作为“天”的餐饮行业自然也在追赶这股潮流。年轻一代是未来市场的主要消费人群，他们有更深层次的消费需求，追求更有质量的用餐体验，因此光凭美味这一项已经无法再吸引有态度、有品位的新新一代。如何在餐饮业中脱颖而出，深入打进年轻人的市场，是众多餐饮品牌当前正在摸索创新的关键。

90后自创品牌：让你像个重庆人一样吃小面

今天就为大家介绍一个具有创新精神的品牌——辣小豌。作为一家新晋重庆小面品牌，辣小豌在年轻化探索上深谙其道。辣小豌的联合创始人林林是一名典型的90后美女，因机缘巧合，她爱上了重庆小面，为了让更多的人能吃到正宗的小面，也为了能拥有属于自己的事业，她决定到重庆拜师学做小面。林林找到了当地做传统重庆小面的大师傅一对一的进行指导，从选料、炒料到煮制，她亲力亲为，事必躬亲，经过大师的调教，林林掌握了做重庆小面的技巧。

基于自己是90后的一员，因此林林在创立品牌之初，就把辣小豌定位为年轻时尚、富有小资情调的面馆，把年轻人作为主打消费对象。正是这样的品牌诉求，加上林林的好手艺，辣小豌自成立以来，便迅速得到了众多年轻消费者的认可。

辣小豌 轻奢新主义：让重庆小面“时尚”起来

一、清新装修 小资文艺时尚范儿十足

传统的小面馆环境一般都较为简陋，一矮桌一板凳一碗面就解决了。但是年轻人追求的用户体验，却不仅仅是在一碗小面之中，餐厅的环境、灯光，甚至餐具，都可以成为他们的偏好。辣小豌就在餐厅装修上大做文章，绿色为主基调，搭配木质桌椅，夹杂各类有趣的涂鸦，为顾客打造了一个时尚亮丽，文艺清新的用餐环境。

二、触屏式点餐 玩转科技时尚 so easy

时尚、新兴的东西向来是年轻人的追捧。在这点上，辣小豌也推陈出新，为年轻人们准备了一大“彩蛋”——触摸屏式点餐台。自主点单，手指轻轻一按，美食就飞到屏幕右侧的菜单中，玩转时尚科技so easy。这种新鲜有趣的点餐方式，无形中也吸引了一大票年轻人的眼球，增加了关注点。

三、智能落座 吃货的超级体验

除此之外，辣小豌还有个智能的落座系统。点餐之后，服务员会给一张智能落座卡，只要顾客选好座位以后把卡片插入桌上的卡座，那么上餐时服务员就知道顾客坐在哪了。这也为年轻吃货们带来了不一样的超级体验。

精准营销+潮流推广 让美味“燥儿”起来

一、营销模式：团购+外卖 直击C端顾客 精准营销

现在年轻人几乎人手不离手机，因此特别推崇O2O。辣小豌在O2O上便留了一手外卖的绝招。通过饿了么、百度外卖、美团外卖等知名美食网站，顾客可以随时在网上点餐。并且在外卖形式上，辣小豌采取面卤分开的打包方式，做到让面不粘不坨，解决了小面的外卖难题，让顾客足不出户就能品尝和店内一样美味的贴心服务。对于年轻人来说，能够外卖，还能够保质保量的美食应该是真爱，于是，辣小豌成了拯救懒惰、不爱出门、不会做饭的年轻人的福星。

二、品牌推广：直播+网红 紧跟潮流 让美味自己说话

另外，手机上看直播也是当下年轻人的潮流，辣小豌在品牌推广上也紧跟潮流。美女boss亲自为辣小豌站台直播，还请来了一票美女网红来试吃小面，让美味在更多年轻人的手机屏里“燥儿”起来，吸引更多的人到店品尝。

辣小豌以其时尚、活力的品牌形象迅速征服一大群年轻消费者的心，成为了年轻人的群宠。接下来，辣小豌将继续在年轻化道路上摸索创新，努力做一个永葆年轻的品牌。如果您有意向咨询加盟，欢迎致电咨询!联系时请说是从重庆面网看到的，有特别优惠！

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潜水党出来挽一个

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哈哈 小心被她看见哦~~~~