二0一六年腊月二十七日，食光机重庆小面培训学员韩林在有“川东明珠”之称的溪口镇筑下一个“鸟巢”。这个“鸟巢”，其实是一个重庆小面馆，之所以这样比喻，是因为它小，除去厨房外仅仅十三平米。
                            
   面馆小，老板也年轻，今年三十六岁，一个正在努力将人生活明白的年龄。韩林说，进入餐饮老板圈子，其实是被逼无奈。之前在浙江一个手提袋加工厂当领班，收入虽然不高，但也是比上不足，比下有余。每天的生活就像被电脑编好了程序，上班下班、上网睡觉，当一天和尚撞一天钟。
　　这种日子就像坐公交车，孩子上小学了，也就到站了。长期漂泊的日子总有落叶归根的时候，韩林不得已回到了老家，计划着怎样养活一家老小。此时，韩林才发现，自己竟无一技傍身，好像除了工厂，别无其它去处。思来想去，才想起以前曾经帮朋友做过一段时间中餐馆，终于找到奋斗的方向了。
   经考察，韩林发现隔壁镇上有一家重庆小面馆，生意还不错。韩林跟老板攀谈，准备问出点线索来，结果一无所获。功夫不负有心人，网络的力量是无穷的，韩林近终找到了食光机重庆小面培训学校，迫不及待地学习了正宗重庆小面技术。
　　其实，韩林和妻子只是半个老板，股东还有另外两夫妻。四个人分工明确，分别负责记单、洗碗、煮面、打调料。面馆投入不大，装修+房租+设备和材料不过六万元，这对于任何一个打工者来说都是可以承受的。
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路过

很有用的经验，谢谢

好东西

现在开重庆面馆赚钱吗？