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我想学做重庆小面,这个赚钱不

发布者: littlepig | 发布时间: 2017-4-2 07:21| 查看数: 715| 评论数: 9|帖子模式

一碗小面的成本大概是多少


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近期评论

yuanyany 发表于 2017-4-2 07:29:15
赚一半
梳子剪刀 发表于 2017-4-2 07:37:06
不止赚一半吧
lai873426110 发表于 2017-4-2 07:45:04
现在小面6元一碗,但都来吃小面就不赚钱了
逸Bear熊 发表于 2017-4-2 07:52:11
一半多点
chunlvyan 发表于 2017-4-2 07:59:18
我做了几个月,估计在5、2吧
黄雪萍 发表于 2017-4-2 08:07:34
这个得看你怎么卖了?
明工 发表于 2017-4-2 08:14:31
看你定价多少了,面条两块多一斤,一碗面二两三两四两的都有,加上佐料,,,,尽量突出高价位的面食,像牛肉面,肥肠。。不要只盯着6元小面
lai873426110 发表于 2017-4-2 08:21:37
传统正宗的重庆小面,所有调料、打底小菜、面条、高汤,每碗直接成本现在不低。一般来说在重庆每碗按2两基数计算,但实际面条的用量每碗一般控制在130克上下。


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