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重庆小面红油出不来

发布者: 红色康乃馨 | 发布时间: 2017-4-2 16:28| 查看数: 839| 评论数: 9|帖子模式

弄出来的小面都是红色的啊？怎么出来的啊

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永无止境 发表于 2017-4-2 16:36:57

辣椒炒好就可以

kayorke 发表于 2017-4-2 16:44:09

辣椒面打细点，油温要够

红色康乃馨 发表于 2017-4-2 16:51:09

这边吃辣的少能不用辣椒提颜色的吗

就是不可 发表于 2017-4-2 16:58:57

颜色好，油温控制好，想要打在碗里面不辣，辣椒油里面，油多点，打料的时候，少打辣椒多打红油

就是不可 发表于 2017-4-2 17:06:55

越是偏鲜红的辣椒红油，应该不好吃，

永无止境 发表于 2017-4-2 17:14:11

用新一代辣度正好适应你那里

海洋雨 发表于 2017-4-2 17:21:25

辣椒都分好几种；你想不辣就选不太辣的辣椒；油温正确十二小时后就是好红油了

慕闲飞 发表于 2017-4-2 17:28:29

新1代辣还是子弹头辣

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