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应该是多方添加剂 |
花椒品质好,花椒炒得好自然就非常嘛了 |
花椒品质决定的,不是放添加剂别被误导。餐饮需要良心作坊。 |
是的,花椒也有三六九等。 |
放多点你看它麻不麻 |
花椒买好一点的用油干炒 |
花椒还是茂文红花椒做小面近好,还记得我品牌次去买花椒的时候,刚想拿一颗尝尝,马上就被老板娘叫住了。我特么还以为不准尝,结果老板娘直接说了一句:‘’吃不得麻的人千万别乱尝,小心麻背气。‘’我算是吃得很麻的了,果断的尝了一颗,后来差点话都说不出来了。 |
我们是青花椒和红花椒混合配比用的 |
质量好的青花椒粉啊 |
花椒要分品种,分产地。不一定是价格贵就是近好的,花椒粉是按照一定比例进行加工成分,打碗底作料也会根据花椒比例不一样大的量不一样的。 |
你在哪里买的花椒嘛? |
麻的花椒是重庆发过去的 |
茂文花椒 85一斤 |
你用藤椒试试!保证你满意! |
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