干溜小面二两，没有花生碎加了一片农村土腊肉切粒，这次榨菜特别脆，在麻辣鲜香基础上偶尔带一点淡淡烟熏味，带烟熏味这种做法在重庆丰都和酉阳龚滩古镇就不少，很是特别，配萝卜汤恰到好处……值得一吃，可惜面条加了点东西。




上一篇：[资讯动态]酸菜猪肝粉很不错的，注意炒酸菜一定是菜油加猪油才好吃哟...-20170709
下一篇：[资讯动态]小面的淡季到了，37度需要点勇气，一口面一脸汗水，额头的汗水朦胧的双眼..20170711

重庆面网－面食行业门户！技术交流平台！

➤您有任何建议或需求，欢迎随时联系我们！

➤联系方式：点击查看您所在区域客服人员！

————————————————————

➤本文为用户自己发表，不代表本站观点！

本文网址: http://www.chongqingmian.com/thread-4594-1-1.html

这是萝卜汤么

知足_SJZW 发表于 2017-7-10 09:44
这是萝卜汤么

他的面是不是有点软了？

重庆肥肠面做得好的，还是不错的

冰语 发表于 2017-7-10 09:45
他的面是不是有点软了？

调料做得不错，感觉和很多面馆的不同