鸡蛋面

重庆面

鸡蛋面条
                        
                                

• 准备时间：10分钟内
• 制作时间：10分钟内
• 用餐人数：1-2人
  

简介                                    
食材                                                                                

• 主料
• 鸡蛋
  2个
• 脆皮肠
  100g
• 菠菜
  30g
• 湿面条
  200g
• 辅料
• 油
  适量
• 盐
  适量
  

                                                                        
步骤

                                                

1.原料图，菠菜洗净备用。

                                                

2.脆皮肠切厚片，菠菜掐成段。

                                                

3.起油锅将鸡蛋煎熟，盛出。

                                                

4.余油炒香脆皮肠，盛出。

                                                

5.加水烧开，下面条煮熟后放菠菜，关火。

                                                

6.碗里放上油和盐，将面条盛入开吃。

                                                               
                                                小贴士我这里的油是剩菜的油，大家可根据自己的口味随意添加。



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