哪里可以学习重庆小面？哪里学习好？

红小子重庆小面 · 发表于 2017-7-4 11:22:17

哪里可以学习重庆小面？哪里学习好？红小子给出三个到我们这的理由！

重庆小面培训哪家好，这是一个仁者见仁，智者见智的问题。好与不好，本来就很主观，也没有一个明确的评判标准。红小子作为重庆小面培训机构中的一员，本身不方便作答，但是我们认为可以从以下几个方面来评判：

品牌、公司形象。人靠衣妆，佛靠金妆，品牌印象是非常重要的。走进一所学校，或者是一个专业的培训机构，干净整洁的形象会让人肃然起敬。特别对于餐饮行业来说，安全和卫生是前提，大家近近也在出重拳整治食品安全。同时，安全的食品也是对顾客负责，对社会负责。所以，重庆小面学习者如果现场考察发现满地油污，垃圾乱丢，夏天下水道传出臭味的，这样的地方你就要慎重考虑了。另外，餐饮行业有一个重要的参考标准，那就是厕所的卫生状况，一般来讲，厕所乌烟瘴气的，整体卫生条件不会太好。

还有一点，就是工作人员的形象问题。有一部分厨师不太注意形象，或衣衫不整，或长期抽烟满嘴口臭，甚至随地吐痰，如果看到诸如此种陋习的，学习起来肯定是不放心的。先别提技术怎样怎样了，就算是有些斤两，在当今社会只懂技术，不懂经营也是完全行不通的。

第二、公司实力。当然，这里的实力不是指所谓的重庆小面50强、重庆小面20强、重庆小面品牌强之类的网络名次，或者自己意淫式地给自己排的名次。

这里的实力，既包括硬实力也包括软实力。硬实力是指规模，培训面积多大，设备是否优质、先进，这是一个培训基地基础的投入，如果连一个正规的场地都没有，说不定哪天突然跑路，到时叫天天不应，叫地地不灵。

公司软实力，是指整个培训团队的技术和综合素质。培训师傅是不是有经验，自己是否开过店，有没有赚到过钱，这些都是要考虑的因素。有些培训机构为了赚钱，会花言巧语魅惑人，本来味道好与不好就是很主观的，他会让你觉得味道是近好的，吃得能变神仙那种感觉。其实，话又说回来，味道是不能决定一切的。开店创业，味道好只是前提，门面选址和经营方面还有太多的门道。如果是一个负责任的培训机构，他们会给你一一道明，并力所能及地传授给你相关的开店营业经验。

第三、后续服务。餐饮行业说到底还是服务业，不是一锤子买卖。如果培训完毕，找学校和师傅求教技术、经营问题，他们置之不理，这就是典型的不负责任。近好的后续服务，是思学员所思，想学员所想，一切为学员服务。每个学员创业都很艰辛，创业资本都是血汗钱，我们要对得起他们的这份选择，不但要及时回答他们的问题，而且要主动关怀，将他们扶上马，并送一程。

重庆小面培训哪家好？以上浅见，仅作参考。红小子重庆小面培训机构隶属于重庆市小面协会会长单位——重庆渝生源餐饮管理有限公司，技术上追求传统自然，原汁原味；在经营管理上，红小子有重庆味道产业孵化园创业孵化培训班，让学员成为一名合格的老板，真正达到能学会用，赚到钱的目的。

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