重庆面网－重庆面－重庆小面是一种素面，材料多用碱水面，配时鲜蔬菜，调制成麻辣口味，配料众多，可达十余种。
一般是汤面风格，可以选择清汤，但重庆本地人一般倾向麻辣；也可以不加汤，称为干馏。
在此基础上加入牛肉就是牛肉面，加入肉酱就是杂酱面，加入粑豌豆和肉酱就是豌杂面。
历史悠久 品牌独到
重庆面网－重庆面－重庆小面起源于三国，早年一些汉子、婆娘将五丁六酱、炭炉碗筷、面条青菜收拢，置与肩上，敲着竹梆，用那别样叫卖声，沿街走巷地吆喝，大人小孩听此声音犹如麻辣鲜香浸透全身，定得来上一碗，方才心满意足。
美味十足 深受欢迎
重庆面网－重庆面－重庆小面所需佐料大约十种以上：盐、味精、酱油、葱花、姜水、蒜水、油辣子海椒……这数十种佐料中油辣子海椒堪称重庆面网－重庆面－重庆小面灵魂，直接会导致一碗面的成败。
冒菜伙伴 搭配经典
与重庆面网－重庆面－重庆小面一起经营的冒菜，也是消费者喜爱的。比火锅还火的冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟蔬菜；把菜用一个竹勺装好，在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好佐料，顺便再舀一勺汤汁，故名曰“冒菜”.
“重庆面网－重庆面－重庆小面”为什么这么火？
“重庆面网－重庆面－重庆小面”本身就是一种非常受欢迎的食物，而为什么上热搜，就是新闻中的“3天收入10多万”。
文中的主人公，在2008年就工作了，2011年开的品牌家面馆。现在已经是9家面馆的老板。
并且此次去英国伦敦可不是碰运气，而是受到伦敦举办“中国美食节”的邀请。还有，主人公三天的“营业额10多万”，并不是纯收入，还有伦敦的高物价的原料啊摔！
在三天时间里，主人公还获得了很多中国留学生的无偿帮助。换成人力，成本又要增加。

  

所以，如何做到新闻的情况：
1、开9家面馆；
2、受到发达大家“中国美食节”邀请；
3、办个签证。
《嘿！小面》
还记得《舌尖上的中国》吗？也是由央视出品的。
让我用生活的记忆，跟你讲一个味道的故事。
如果要去探索这份美食，记得看了先。



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