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菜籽油代替红油,这样不好吧?师傅们指点下

发布者: FeiWei | 发布时间: 2017-5-20 11:42| 查看数: 1587| 评论数: 9|帖子模式

我师傅直接让这样用,我感觉味道不太好


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近期评论

广河龙 发表于 2017-5-20 11:49:01
你师傅说的对,
广河龙 发表于 2017-5-20 11:55:31
菜籽油是近佳的,
FeiWei 发表于 2017-5-20 12:02:21
不需要任何加工吗?
IIII 发表于 2017-5-20 12:09:14
你师傅是对的
港货专卖 发表于 2017-5-20 12:15:29
菜籽油好
和谐家园 发表于 2017-5-20 12:23:02
貌似红油配方都不传
双鱼座0 发表于 2017-5-20 12:29:25
红油是炼出来的,你师傅二球,不教你,白给钱了!
风点火 发表于 2017-5-20 12:35:45
菜籽油只是做红油的原料油之一,还需要香料熬制,在重庆所谓的红油就是红油辣椒,我不知道你理解的红油是什么样?
双鱼座0 发表于 2017-5-20 12:42:06
重庆都叫辣椒油,都是用菜籽油做的,师傅应该教的

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