在印象里,
重庆小面就是辣、辣、辣,但是地道的老重庆小面,不止是只有辣,还有鲜、香!关键就在于调料和汤底!重庆土辣椒+10几种调料,全手工碾碎,在新鲜的滚烫热油下炒拌,才能把辣椒的香味都提出来!
斗士重庆小面的老板是地道的重庆人,家族是餐饮世家,对食物有着异常的执着。为了把正宗的老重庆味道带到广州,她亲自跑遍大山村落,寻找多种土辣椒作食材,再把它们运到广州。就连主厨也是地道的老重庆,做了几十年的重庆小面,可是相当有经验。
餐饮
行业一般毛利达40%-50%,小面的毛利率竟高达400%以上!而且年增长速度30%,有着2000亿的年市场销售额。面食餐饮类正以不可抑制的发展态势持续升温。
2016年6月,斗士重庆小面闪亮登场,以传统
工艺,韧爽味优、重庆风味,融汇东南西北中。高大上的面馆,堪称一绝的味道,在开业几天就征服了周围人的味蕾,只要你有雄心壮志,你也可以开创一番属于自己的美食天地。
自从舌尖上的中国播出后,在全国引起了巨大反响,很多人看到了重庆小面的商机,短短几个月的时间,重庆小面馆遍地开花,重庆
小面培训烽火四起,据说每天都有1万多人到重庆学习重庆
小面技术,回去开店创业,但是却呈现出了一边开店一边黄的悲惨现象,打击创业者的积极性,使重庆小面这块金子招牌成色消退了很多,给消费者的印象是重庆小面的味道也不咋地。斗士重庆小面,只看门道不看热闹,
加盟斗士重庆小面,拥有六大优势:餐品制式标准化,解决经营复制难题;无险低投,当月回本;3分钟即可上餐,节省消费者就餐时间,1倍翻台率,成本骤降利润翻倍;1对1实体店
培训,2人开店,3天学会,15平米起航,100%成功,100%赚钱;大江南北60%的人以面食为主,斗士重庆小面主打“鲜香”口味,深受广大消费者喜爱。
此外,斗士重庆小面的推广支持也很紧贴潮流。
1量身打造推广平台线上引流吸金。
2高端会员制度增强用户粘性。
3互联网思维培训提升消费者忠诚度。
4外卖活动团购推广线下聚集人气。
餐饮经营有了
技术,还得要有位置,对于做面馆而言,近好的位置就是商业街,美食街,美食档口,各种车站旁,码头,学校,医院等流动人口大的地方,这样就能保证你有足够回头客的时候还有足够流动食客,生意火爆,开哪火哪。
016年近具潜力的项目,斗士重庆小面,优先重庆口味新概念小面馆,鲜香口味开拓潮流,智能营销模式创造史上近快的吸金神话。
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