面条的多种可能 | 面条这么吃才够味！（一）

<近热门?葱油拌面>

葱油拌面著名的上海小吃，

是很不错的快餐选择或作为正餐也可以。

被炸的干干的葱有一种烧烤的味道，

再搭配酱油做成的酱汁

与面拌在一起真是美味。

【材 料】

面*适量

植物油*100g

生抽酱油*150g

老抽酱油*50g

蚝油*25g

砂糖*35g

香葱*250g

　1、准备食材；

　　干的炒锅里倒入油，小火加热半分钟后把葱加入炸到葱变的酥脆捞出控油。

　　

　　2、把三种酱混合在一起后加入炸好的葱油中；

　　等酱汁煮开（有大泡泡时）加入砂糖继续搅拌煮半分钟直到砂糖融化。

　　

　　3、把煮好的面条浇上葱油酱汁再散上炸好的葱就可以吃啦。

　　

Tips

　　1.炸葱油的过程和熬酱汁的过程可以一直用小火完成。

　　2.如果觉得太麻烦炸好的葱也可以不用捞出来。

　　3.等葱油酱凉下来把它装到一个瓶子里放到冰箱保存，饿的时候随便煮个面拌上葱油酱就可以了。

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哈哈，爽歪歪，早上不想吃饭，来碗面

厉害！强~~~~没的说了！

原来是这样

重庆好吃的面条有很多~煮一碗牛肉面先~哈哈哈