重庆洋人街“1元馒头八年不涨价”是如何火起来的

发布者: oasxyruj | 发布时间: 2016-12-16 21:31| 查看数: 862| 评论数: 3|帖子模式

重庆洋人街“1元馒头八年不涨价”是如何火起来的

     红红火火恍恍惚惚,不知不觉,一条重庆长馒头只卖1元,而且八年不涨价的新闻就火了。网友纷纷评论点赞称“良心老板”、“良心企业”,“现在有这样公司不多了”等等。不过,真是这样,都是不计回报的付出吗?在很多面食行业老板们看来,这其中应该隐含着一些“故事”,且来看看吧。


重庆面网-重庆面-重庆小面-重庆小面培训-重庆小面加盟-重庆小面的做法-小面培训哪家强?重庆小面问题?上重庆面网问问!重庆洋人街“1元馒头八年不涨价”是如何火起来的57 / 作者:oasxyruj / 帖子ID:2582,3484
重庆面网>重庆小面-中国重庆面食行业技术交流平台!
  据了解,这家馒头铺在重庆的知名度还是很高的,店铺位于重庆洋人街内。馒头的个头,足足有35厘米长,分量是普通馒头的4倍左右。而店家,平时1元馒头的销量一天可达5000多个,而节假日游客比较多,销量更是可达1万个以上。
重庆面网-重庆面-重庆小面-重庆小面培训-重庆小面加盟-重庆小面的做法-小面培训哪家强?重庆小面问题?上重庆面网问问!重庆洋人街“1元馒头八年不涨价”是如何火起来的62 / 作者:oasxyruj / 帖子ID:2582,3484
  重庆面网>重庆小面-中国重庆面食行业技术交流平台!

  此前,1元馒头店所在的洋人街的商业人气并不高。不过从2008年起,洋人街开始打造“1元经济”,把很多的商品纳入了1元的消费里边,包括矿泉水、豆腐花之类,因此带来了大量的客流,给洋人街获益不浅。目前,洋人街已成为一块美食林立的区域,而且在重庆的知名度相当高。为揭秘馒头的成本,很多面食行业老板发现,在2008年左右,一袋面粉大约50元,卖一个“长馒头”仍可以获利几毛钱,然而现在面粉涨到100多元一袋,光成本就1.5元,卖的馒头很早就开始亏本了。而在当时,洋人街的经营者也是面临两个选择,要么馒头涨价,要么馒头份量减量。不过,经营者近终还是决定维持原价不变,并且不减量,维持口碑。这在后面,也使得“1元馒头”的名气越来越响,洋人街的名气也随之越来越大,带来了其他的客流效益。
重庆面网-重庆面-重庆小面-重庆小面培训-重庆小面加盟-重庆小面的做法-小面培训哪家强?重庆小面问题?上重庆面网问问!重庆洋人街“1元馒头八年不涨价”是如何火起来的20 / 作者:oasxyruj / 帖子ID:2582,3484

  在面食行业老板看来,洋人街老板营销决策无论如何都是成功的,相比靠卖馒头挣钱,1元馒头不仅收获了“良心企业”、“顾民生”的企业口碑,更有价值的是,带来了海量的人气和人流量,通过其他方面的经营,早赚回来了卖馒头亏本的钱。现在,该馒头店有时甚至有时还需要24小时加班营业,也带旺了空闲时段的人流、人气。

  由此看来,网友看到的良心企业,其实也有着商业的打算,但是效果却客观的实现了民生的价值,让很多低收入群体,以1块钱就可以解决一天的饮食开销,还是非常不错的。作者观点不代表重庆面网立场!






上一篇:孟非小面馆,你吃过了吗?多家面馆生意火爆,年销售额破千万!
下一篇:曾志伟领衔吃遍重庆小面的 节目终于要来了

近期评论

心连心14 发表于 2017-4-17 13:45:38
看完楼主的帖子,我的心情竟是久久不能平复
Issac 发表于 2017-4-20 08:22:10
留个脚印```````
hj囊45KxGQg 发表于 2017-5-19 13:49:54
让人看后在各论坛纷纷转贴的好帖

申请友链|QQ群|重庆小面|重庆面技术|重庆面品牌|重庆面论坛|关于我们|升级用户|重庆面网

( 京ICP备10023056号-3 ) ( 京公网安备110108007132号 )

重庆小面,重庆小面培训,重庆小面加盟,重庆小面做法 重庆小面 重庆小面培训 重庆小面加盟 重庆小面做法 儿童蛋糕 哆咪 平安打卡 永生花培训 杭州农家乐 激波吹灰器 安格鲁 养老院 食堂餐桌椅 蓝莓饮料 成都vi设计 荆门租车 风速实业 沈阳吉他班

Copyright 2013 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

重庆面网-重庆面食行业门户!正宗重庆面秘制技术交流平台!

技术支持:北京欧亚威科技有限公司 重庆面>小面培训|小面的做法|面食论坛

X3.2 Copyright © 2001-2017   www.chongqingmian.com    All Rights Reserved.





重庆小面,重庆小面培训,重庆小面加盟,重庆小面做法 重庆小面 重庆小面培训 重庆小面加盟 重庆小面做法 儿童蛋糕 哆咪 平安打卡 永生花培训 杭州农家乐 激波吹灰器 安格鲁 养老院 食堂餐桌椅 蓝莓饮料 成都vi设计 荆门租车 风速实业 沈阳吉他班
快速回复 返回顶部 返回列表