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全局置顶 隐藏置顶帖 学重庆小面先上重庆面网申请小面培训个人补助金!想学哪家学哪家 attach_img digest
  重庆面>重庆小面;乃重庆四大特色之一,为了支持您创业;支持您学习重庆小面;圆您创业梦想!弘扬重庆面食文化!您想学习重庆小面,只要您选择【重庆面网】所推荐的(或在表格里填写均可)重庆小面培训商家学习重庆小面,【重庆面网】即可补贴您个人创业补助金500~2000元不等,同时【重庆面网】将开设专栏,给培训后的学员相互交流和多途径互助,并对开店的初创人员提供辅持——为培训后...
重庆小面 2017-6-6 1619197 石刻源重庆小面 2019-6-20 18:17
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[其它综合] 秘而不宣,正宗重庆小面秘方永远都是商业机密! attach_img
对于吃货们来说,他们永远在意的就是美食的味道与气息,所以当一碗重庆小面端上来时,他们di一时间就会凭借自己与生俱来的舌尖与味蕾,分辨这碗面里面所包含的诸多内容,那种麻辣鲜香的层次感与饱满度,这才是吃货们所追求的ji致美食主张!但是对于面馆经营者或是创业者而言,他们则看的更为深远一些,那就是正宗的重庆小面秘方,这才是这种美食内在的神韵与气质所在。 27107 重庆小面俗称麻辣...
Baiff 2018-8-10 65818 老牛拉破车上大 2019-2-3 21:34
[产品资讯] 到底什么原因?面条越来越白却没以前那种麦香味 attach_img
      走在田园路边呼吸着麦田边的气息,那是一种劳动的清香,是一种健康的芳香。曾几何时我们买面条的时候,也会嗅一嗅来自面条散发出的那麦香味,那是自然的味道,那是健康的指标。可惜渐渐的再也闻不到那来自面条的麦香,空气中只弥漫这科技发展留下的浓浓金属味,以及城市的雾霾。。。。。       随着生活的进步,人们对面条的需求和要求都越来越...
。LEN 2018-8-21 35978 27℃ 2019-2-3 02:49
[热点话题] 全国首届重庆小面职业技能大赛-重庆小面50强出炉 attach_img
       2018年中国技能大赛——第七届全国饭店业职业技能竞赛火锅面条专项赛决赛暨“巴渝工匠”杯全国首届重庆小面职业技能大赛举办情况新闻通气会召开。根据相关比赛成绩,重庆市人力社保局公布了重庆小面全国50强名单。 27130 本次大赛规格高,是在全国首次规范小面职业标准、比拼小面制作流程的赛事,邀请了全国28名行业tai斗组成裁判组,并由公证处全程监督,吸引了来...
senlinyiye 2019-1-1 14102 senlinyiye 2019-1-1 21:02
[面食大师] 小伙创业越挫越勇,不甘失败,凭一碗重庆小面东山再起! attach_img
       2012年,宋奇一脚迈入餐饮创业行列,三个月下来,输得很惨。4年之后,他不仅救活了濒临死亡的小店,还创立“遇见小面”品牌,凭借一碗重庆小面,在2015年年初杀回广州珠江新城CBD,并于12月在一周之内开出三家分店。到2016年,“遇见小面”已有10家店面,单店平均月流水40万元。2012年,宋奇的粤式快餐店开业不到半年,店面不见起色,押进去的50万也快耗光了。一日...
jun 2018-9-11 45734 3...3 2018-9-13 10:00
[热点话题] 重庆人的自豪!重庆云阳面业企业将登上央视大舞台 attach_img
       8月8日下午,中央电视台军事农业频道的《每日农经》栏目摄制组走进云阳面业协会副会长企业,武汉市刘兴quan面业公司,了解云阳面业工艺流程、发展历程、生产过程、展示云阳面业发展情况。 27108         武汉市刘兴quan面业发展有限公司是云阳面业协会副会长刘兴全及云阳籍面业从业人员在武汉建立规模zui大的面业生产企业,企业位于...
Chico 2018-8-11 15953 Chico 2018-8-11 19:27
[热点话题] 重庆云阳就业局到新津乡开展重庆小面烹饪技术培训 新人帖 attach_img
27104      为了进一步实现“一户一人一技能”,让更多农户能就业,7月26日,云阳县就业局组织云阳县京川职业培训学校的烹饪老师到新津乡开展为期6天的重庆小面烹饪技能培训。当日上午,村民们纷纷赶来学艺。烹饪老师首先讲解了重庆小面烹饪的操作理论,随后便开始了示范操作。受训者都聚精会神地听课,目不转睛地看老师操作,并在笔记本上记下配料种类、时间顺序、火候等...
Apr 2018-7-31 35205 A-木易。 2018-8-4 18:06
[热点话题] 重庆小面“品牌输出” 应靠行业规范和抱团发展 新人帖 ineffort 2018-7-17 33621 。LEN 2018-7-17 14:26
[其它综合] “重航小面”带你上天!飞机上也能吃重庆小面了 attach_img
    重庆商报讯 据重庆航空消息,7月15日起,在重庆飞往广州的部分航班上,将特别推出“重航小面”特色餐食,只要购买了该航线头等舱机票的旅客,即可在万米高空感受到这道地道的重庆美食。   据介绍,为了还原最地道的重庆小面风味,重庆航空选择了数十种面条进行制作测试,尝试了各种比例的作料搭配,在历经半年的研制试味之后,终于成功将这一zui具山城特色的美味带进了...
Animals 2018-7-17 45256 hyz 2018-7-17 11:19
[热点话题] 重庆小面吃出新高度!一碗重庆杂酱面1314元! attach_img
都说重庆人的一天是从一碗重庆面开始的。而重庆面中很受吃货欢迎的是杂酱面,一碗一般也就十几二十元,你能想象到近贵的面是多少钱呢?1314元!没有惊掉下巴吧?在重庆解放碑民权路,就真的有一家面馆有这么贵。27023重庆面馆天价面条记者实地了解到,这家面馆属万州古州万城公司旗下,馆内的情侣包房消费套餐价格为1314元,寓意一生一世。除了吃面,店家同时还提供小吃、甜品、果盘、酒水,门...
Boom 2018-5-24 136380 它红商城黄总 2018-7-14 10:26
[其它综合] 重庆小面获“zui受欢迎中国面条“称号,中国面条博览会成功举办! attach_img
 6月23日至24日,中国烹饪协会在兰州市举办的“2018中国面条博览会”上,由五个重庆面**品牌抱团发展的“疯狂**”重庆小面成为了全场焦点,受到当地消费者,以及现场同行、领导、媒体的追捧,800多份小面在博览会开幕的**天上午就一抢而空,并代表重庆面一举获得“2018年最受消费者欢迎的中国面条”称号。 27098    中国的面条文化一向博大精深,源远流长,不仅品类众多,而且底蕴...
AK1987 2018-6-27 23670 lgTPF 2018-6-27 12:51
[热点话题] 123台灯携重庆小面再登央视《小面寻源》本周央视10套两集联播 新人帖 attach_img
  继几年前《嘿!小面》登陆央视后,我市又一小面纪录片《小面寻源》又将亮相央视。27076  10日,《小面寻源》导演曾磊团队接受记者采访,曾磊透露,历时两年多时间制作的《小面寻源》纪录片,将于6月13、14两天21点53分,在央视十套《探索发现》栏目与观众见面。图为《小面寻源》导演曾磊(左)、执行编导何文健(中)、网络达人123台灯(右)。  2013年11月,《嘿!小面》在央视播出后...
Diane. 2018-6-12 63315 A佰仟金融李湘 2018-6-14 10:19
[其它综合] “文科状元”卖“重庆小面”,有梦想谁都能了不起! 新人帖 2SZN 2018-6-4 33432 。。。。。 2018-6-5 15:56
[其它综合] 重庆小面:300亿年产值里的酸甜苦辣 新人帖 attach_img
27071 市民在解放碑一面馆吃小面    1314元一份的小面,你是否买账?近日,重庆一家小面店推出特色产品,专门为情侣们准备了一种寓意“一生一世”的小面。购买这种小面的顾客,还能享受包房服务。小面似乎遍及了重庆这座城市的每个角落,从路边摊到包房,都有它的身影。不管你是出租车司机还是高级白领,只要生活在重庆,就不可能离开小面。麻、辣、鲜、香、酸、甜、苦、辣,小面让你...
IXV 2018-6-2 33130 !KWC 2018-6-2 14:42
[其它综合] 重庆云阳面业今年工作形势如何? attach_img
      大会通过了《云阳面业协会深圳分会章程》《云阳面业协会深圳分会选举办法》,选举了杨焱为会长,罗恩兵、王地勇等5名同志为副会长,目前已经加入协会会员有100余家。当天,云阳面业协会深圳分会还与深圳市食品小作坊专业委员会、重庆小面协会、益海嘉里粮油食品工业有限公司三家单位达成战略合作协议。据统计,目前深圳市场有大小面坊1500多家,从业人员4000多人,其...
.sh,J! 2018-5-19 23377 重庆小面作料 2018-5-31 09:07
[热点话题] 孟非来渝分享“卖小面”经验 重庆小面又要飙升了! attach_img
27019     华龙网5月17日15时10分讯(见习记者 李华侨)重庆成了网红城市,重庆美食也跟着火了。提起重庆小面,很多人都会想起“孟非的小面”。但近日孟非的小面连关3店引发热议。孟非的小面其它门店是否也会关闭?重庆小面如何形成有影响力的品牌?5月16日,在重庆大剧院举行的“2018重庆食界新零售峰会暨孟非的小面全球发布会”上,孟非回渝分享了自己“卖小面”的经验,其电商公司...
A地球是哥挖圆 2018-5-21 34191 jjkk 2018-5-21 12:57
[产品资讯] 西子湖畔首场重庆面馆经营公开课,大家脑洞大开! attach_img
      2018年5月14日下午,由重庆市小面协会主办,它红商城和杭州肥肥重庆小面承办的“中国小面之都面馆经营座谈会杭州站”大型公开课在杭州市下城区新北街52号的肥肥重庆小面旗舰店成功召开,来自杭州市区的50余家重庆小面馆老板齐聚一堂,共话重庆小面创富新体验,共学重庆小面新技术,共绘重庆小面财富新篇章。  本次活动为重庆市小面协会在杭州举办的首场面...
DBU 2018-5-19 13805 DBU 2018-5-19 14:47
[热点话题] 重庆小面火锅首次纳入世界技能大赛全国选拔赛 Jack 2018-5-4 43402 Apr 2018-5-5 09:03
[热点话题] 2018年中国技能大赛将引入重庆小面火锅行业 Dean 2018-4-13 23161 @_@小苹果 2018-4-13 17:25
[其它综合] 火遍北京高校的重庆小面,上千碗每天供不应求! attach_img
26925 ▲阳龙在中国传媒大学卖起了重庆小面 26926 阳龙曾获厨艺金奖都市热报消息,“老板,来二两小面。”在中国传媒大学的食堂里,有一家开了一年多的重庆小面,每到饭点学生们就排着队购买,而这家面馆的老板阳龙30岁,曾在重庆学厨又身为重庆女婿的他算是“大半个重庆人”,他是如何让重庆小面顺利进京的?获得过国际厨艺大赛金奖的阳龙讲诉了自己的故事和重庆小面(俗称麻辣小面)改良秘籍...
、Oldsailor 2018-4-3 33281 Janne 2018-4-4 16:50
[其它综合] 一碗重庆小面彻底征服万里而来的美国夫妻! 新人帖 attach_img
      不少外国的朋友也十分喜欢中国的美食尤其重庆的美食,来之美国的一对夫妻约翰跟杰克就不远万里来到了重庆品尝美食,外国的吃货也是够贪吃的,夫妻两人一人点了两碗超辣的重庆小面(俗称麻辣小面),面条一端上了两个人就被眼前的情景吓蒙了,这也太辣了吧,汤都是红色的,但是吃货的世界你们懂得,直接拿起汤勺就喝起了汤,你们真是不怕辣啊,吃重庆面还能喝汤啊,我...
1陈芷伊【世华集 2018-4-2 23251 amour 2018-4-2 11:25
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