潼南区太安鱼

发布者: 重庆面 | 发布时间: 2016-7-15 20:07| 查看数: 603| 评论数: 4|帖子模式

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  俗称坨坨鱼,是川渝一带的汉族传统名菜,属于江湖菜。太安镇是川渝交通要道,产嘉陵江鲢鱼。在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然,并且做法特别,然后流传到各地。上世纪80年代末90年代初,太安鱼成为重庆一大名菜。




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近期评论

heatory320 发表于 2017-4-17 09:44:20
慢慢来,呵呵
十里九香 发表于 2017-4-17 09:48:06
楼主的帖子实在是写得太好了
cocoqB42 发表于 2017-4-18 16:22:26
楼主福如东海,万寿无疆!
真实中的脉搏 发表于 2017-5-18 17:20:21
说嘛1~~~想说什么就说什么嘛

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