俗话说不知怎么走,就跟着大佬走。在经济飞速增长的年代,不管你是小店老板,还是行业大佬,逆流而上成功的寥寥无几。我们如何在重庆小面行业飞速增长的大流中分一杯羹,首先就必须明确几大方向。 餐饮集中发展将成为重庆餐饮行业未来发展的方向,而错位多元化发展正是其中的点睛之笔。局详细质料显示:以美食街(城)为主体的集聚型餐饮;以高档饭店(酒店)为平台的商务型餐饮;都市核心商圈“购游乐”一体化餐饮;“两江四岸”滨江文化、城市景观型餐饮;依托民俗古迹、风景名胜、田园风貌的生态文化型餐饮;城市组团(社区)便民型餐饮。一共六大集中餐饮消费经济体,基本的资金流向也是围绕这六大经济体展开的。 《2018版中国重庆餐饮业市场专题研究分析与发展前景预测报告》在多年重庆餐饮业行业研究的基础上,结合中国重庆餐饮业行业市场的发展现状,通过资深研究团队对重庆餐饮业市场资讯进行整理分析,并依托大家权威数据资源和长期市场监测的数据库,对重庆餐饮业行业进行了全面、细致的调研分析。 中国产业调研网发布的《2018版中国重庆餐饮业市场专题研究分析与发展前景预测报告》可以帮助投资者准确把握重庆餐饮业行业的市场现状,为投资者进行投资作出重庆餐饮业行业前景预判,挖掘重庆餐饮业行业投资价值,同时提出重庆餐饮业行业投资策略、营销策略等方面的建议。 重庆小面在众多餐饮项目中,是比较特殊的! 可以说重庆小面之所以能在众多经典面食中脱颖而出,基于简单三点。 1. 有传统文化作为底蕴的支撑(重庆小面,重庆的魂) 2. 口味与众不同,品种多样,麻.辣.香,口感顺滑尤其符合现在的人口为基调 3. 消费低廉,面食作为主食,真的算是近廉价的主食了。特殊现象(如果你仔细观察你会发现很多开着豪车蹲在路边吃6块一碗的小面)这就是重庆小面的魅力 4. 随意,便捷(一个地道的面馆3-4分钟就可以出10几碗小面) 5. 说实话小面行业是几个少数没有很大程度受网络送餐行业影响的,追求口感的及时性让你不得不让你离开室内。 本人从事重庆地道美食培训多年,重庆小面这两年不仅会走向全国,甚至走向世界,不管是哪点的人,如果你看重重庆小面,热爱重庆小面,并且想做重庆小面创业。2018也许会让你有意想不到的收获。
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