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全局置顶 隐藏置顶帖 学重庆小面先上重庆面网申请小面培训个人补助金!想学哪家学哪家 attach_img digest
  重庆面>重庆小面;乃重庆四大特色之一,为了支持您创业;支持您学习重庆小面;圆您创业梦想!弘扬重庆面食文化!您想学习重庆小面,只要您选择【重庆面网】所推荐的(或在表格里填写均可)重庆小面培训商家学习重庆小面,【重庆面网】即可补贴您个人创业补助金500~2000元不等,同时【重庆面网】将开设专栏,给培训后的学员相互交流和多途径互助,并对开店的初创人员提供辅持——为培训后...
重庆小面 2017-6-6 115993 啊康 2018-6-15 19:32
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[重庆商家动态] 登陆央视的来自春天的小面,叫嚣要做重庆面霸! 新人帖 attach_img
27093 最近,重庆小面界惊现爆款:一张清新的面孔“来自春天的小面”,火速影响重庆面市场,不仅受到顾客追捧,分店也开了不少,其主打产品就是辣木面。辣木面,顾名思义,就是用辣木打成粉磨成浆混合精致面粉、经过多道工序做出来的面条。27094 据店方介绍,辣木面非同小可,是非常健康和营养的产品,口感也非常好。而辣木是什么,就有点卡脑壳了——科普一下:辣木,堪称最有营养的树木,原产...
A-GOC 2018-6-25 4748 Hans 2018-6-26 08:35
[其它综合] 一碗重庆小面撑起中国早餐市场!别的面直接被它秒杀! attach_img
       谈起中国面食,北方人的朋友肯定近具有发言权。由于地域以及气候的原因,北方人需要更多的热量来维持自己得体温,小麦的提供的热量明显要比大米来的多,因此,面食之于北方人就等同于大米之于南方人。       但是,中国还有这么一个地方,偏偏地处南方,却对面食过分的钟爱。整个城市的早餐市场被一碗面占据了大半壁江山。据统计,在过去的2017...
、Oldsailor 2018-5-7 81149 重庆小面作料 2018-5-31 09:20
[重庆商家动态] 学重庆小面你选对了吗?抖抖面好味道,欢迎你的到来! 新人帖 attach_img
      创业一直是很热门的话题,很多有志人士纵使满腔热血,也经常感到人生迷茫,打工看不到未来,生意越来越难做,创业机会越来越少,高科技行业对于一般大众只能望而兴叹,但民以食为天,餐饮行业一直青春永驻,在众多餐饮美食之中,特别是很多有商业头脑的智者看到了重庆小面的市场巨大,都认为开一家属于自己的正宗“重庆面馆”是不错的选择!      &nb...
抖抖面 2018-5-20 61478 重庆小面作料 2018-5-31 09:19
[重庆商家动态] 重庆小面之成长巷巷面助你快乐每一天! 新人帖 attach_img
26998        成长巷巷面是属于重庆面的一类,其特色是重庆碗杂面,有喷香的老作坊菜油香气,用的是以菜油为主的混合油,榨菜粒很香,面条也是专门订制的。近近刚从牛角沱鑫隆达广场对面的老位置搬到大礼堂广场宾馆旁。这家面是几兄弟一起经营的,曾经是一个破烂面摊子,从早上到傍晚,三家人轮流在这里守望,换人不换料,写就养活了三家人的传奇!【人均】9元【电话】139...
ACG 2018-5-15 5980 重庆小面作料 2018-5-31 09:11
[重庆商家动态] 在重庆南岸的杨庆面庄,近来受到不少关注,你吃过吗? attach_img
        曾经重庆小面(俗称麻辣小面)只是一款地方性的美食,然而它却能以小博大,将重庆人的热血沸腾勾勒出来。重庆小面是属于重庆面中近简单的一种,大家流传一种说法,“能在街边一起吃重庆面的朋友,一定是近好的‘兄弟伙’,铁哥们”。可以说重庆面的是老少皆宜,没有身份地位之分的,大家在一起跟多的是轻松自在。重庆小面以其麻辣鲜香独特的味道,还有美...
A+尚品宅配陈 2018-4-30 61132 Jue 2018-5-1 21:44
[重庆商家动态] 重庆小面又涨价了?看看这家抖抖面仅卖5块钱! attach_img
       在重庆,很多生活在这座城市的本地人和外地人都是从一碗香喷喷的重庆小面开始!重庆小面是属于重庆面中近简单的一类,重庆面品种丰富,其中重庆小面(俗称麻辣小面)的价格也和生活息息相关,二两小面从过去的3元,大部分维持在6元,近日据重庆面网市场部人员,通过对重庆市主城区大街小巷所有面食行业店走访调查,不少面馆又涨价了,二两小面从6元已涨价到7元,不...
chenlihao00 2018-3-30 51026 Baiff 2018-4-2 12:30
[重庆商家动态] 重庆小面之小唐面庄,给你无限舌尖回味! attach_img
        重庆小面是重庆面中近简单的一种,重庆市大街小巷超过8万多家面馆,其中不乏大家喜欢的老味道,今天给大家分享渝中区小唐面庄从2008年到现在也有十个年头了,很小的门面,里面几张桌子,外边些许板凳,每次过来,都能看到小店的生意很好。招牌面18元一份,里边的料还真的不少,肥肠、豌豆、肉燥、牛筋、牛肉面等等重庆面,价格真的很实惠。 26826 店里的...
3...3 2018-3-11 22826 Kim 2018-3-13 09:32
[顾客体验] 一碗重庆小面的“暗语”:老板来“二两”,这是啥意思? 新人帖 attach_img
         重庆小面俗称麻辣小面,是属于重庆面中近简单的一类,重庆面种类繁多,有重庆小面(麻辣小面),重庆豌杂面,重庆牛肉面,荣昌铺盖面等等,去重庆面馆吃面顾客和老板也有不成文的“暗语”        首先,二两面理论上来说是100克左右,但实际上很多地方都是用1两2两3两来表示小份中份大份的。重庆面大体上也是如此,但又...
Grape-余洪 2018-2-27 31208 bruce 2018-2-27 17:54
[其它综合] 奋斗2018创业新方向,开一家重庆小面店 attach_img
         2017已成为过去,新的一年不甘于现状的你,经过老家亲友的轮番“关爱”后,是否激发了你的斗志了,你还想忍受你的工作状况,居住环境吗?是否下定决心在新的一年从头再来,为你的事业成功路做好新的规划,纵观创业之路,能够落地的,发展前景好的或许只有大家近认可的开重庆面馆了。         很多人自从吃过重庆小面(俗...
lost.. 2018-2-24 2979 gone 2018-2-24 12:03
[顾客体验] 2018重庆小面行业的走向(重庆小面 重庆小面培训 小面加盟 特色 正宗 单个 佐料) attach_img
2018重庆小面行业的走向    俗话说不知怎么走,就跟着大佬走。在经济飞速增长的年代,不管你是小店老板,还是行业大佬,逆流而上成功的寥寥无几。我们如何在重庆小面行业飞速增长的大流中分一杯羹,首先就必须明确几大方向。26544 餐饮集中发展将成为重庆餐饮行业未来发展的方向,而错位多元化发展正是其中的点睛之笔。局详细质料显示:以美食街(城)为主体的集聚型餐饮;以高档饭店...
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1244013785 2018-1-1 202417 1244013785 2018-1-2 13:56
[重庆商家动态] 评"自动贩卖重庆小面,24小时营业现点现煮"现象对重庆小面行业的影响 attach_img
“自动贩卖重庆小面,24小时营业现点现煮现象”对重庆小面行业的影响 浅谈重庆小面24小时自动贩卖机 “自动贩卖重庆小面,24小时营业现点现煮现象”能为重庆小面能带来新的契机吗? 26533 近日,一台24小时重庆小面售卖机现身重庆街头,顾客扫码点单后即可取出一碗现做的重庆小面。据了解,每天都会有工作人员将中央厨房配好的佐料、浇头、生面等放入24小时重庆小面售卖机固定舱口内,机器通过...
1244013785 2017-12-29 81341 1244013785 2017-12-30 08:10
[重庆商家动态] 一碗重庆小面链接着重庆可欣餐饮学校与身残志坚的聋哑人学员(重庆小面培训 特色 attach_img
2106年对于陈XX是不一样的一年,在来到可欣以前,他做梦都没想到自己能掌握到正宗重庆小面整个制作过程。一碗出自聋哑人的重庆小面! 26490 26491  26492 师傅都是一对一教授核心技术,细心通过纸与笔来沟通。在经过师傅10天细心教授后,陈XX能独立炒料,独立做浇头,独立做高汤独立配料打料,独立准确把握挑面时间,独立做出一碗地道重庆小面。这碗重庆小面一定会为这个特殊的家庭带...
1244013785 2017-12-27 51685 1244013785 2017-12-29 16:38
[重庆商家动态] 老板给我打两碗二两,重庆小面我早上要吃2碗二两,只有地道的重庆人才晓得为啥子! attach_img
        每年回家乡,都会串巷子,找老地方的老面馆。不仅仅是我嘴馋了,也是乡愁,回来品牌顿不是火锅,是小面,离开的时候也是一碗小面。所以在大多数重庆崽儿的心里,小面才是重庆人的魂。      重庆的小面文化就像天津的锅巴菜,西北人的兰州拉面,上海人的泡饭,广州人炒河粉一样是当地人必不可少的食物,但是别的地方大都是当早点,而...
1244013785 2017-12-23 13972 1244013785 2017-12-23 10:24
[其它综合] 重庆小面席卷全国,近年来的发展和走势,堪称奇迹! 新人帖 attach_img
   提到重庆美食,大家首先想到的莫过于火锅,但是重庆还有一种比火锅更普及、亲民的美食,那就是重庆小面了。尤其近近2年以来,重庆小面大有追赶乃至超越国民美食沙县小吃和兰州拉面的趋势。 接下来通过数据来看看重庆小面是什么,如何能够一时间席卷全国各地。(为了研究方便,仅选取店名中带有“重庆小面”的餐馆作为研究对象, 因为这些店更能让消费者产生了整个城市被重庆小面包...
WDM 2017-10-10 4675 蔡林,升腾控股 2017-10-10 22:39
[重庆商家动态] 重庆面中的LV:黄牛肉面33元一碗,33种香料,每天限33碗 新人帖 attach_img
重庆南滨路出现了一家网红面馆:小清新的格调,实木桌椅,完全象咖啡馆的装修风格。从外面路过,如果不看门上的招牌,很将它与面馆联系起来。 26072这家叫“三十三碗黄牛肉面”的面馆,其招牌面就叫做“三十三碗黄牛肉面”。其价格为33元一碗,其中的黄牛肉由33种香料慢炖8个小时,每天限量供应33碗。33碗?是的,你没看错,一天只卖33碗。 26073如果你要想吃招牌面,近好每天早点去。当然,如...
陈勇 2017-9-19 5973 奇怪了 2017-9-20 18:54
[外联商家动态] 湖北夫妻开重庆小面店,生意火爆,每天至少卖1000碗! attach_img
       吴师傅和他老婆来自湖北武汉,现在在江苏开着一家重庆面馆店,当初每天只能卖100碗,经过两年的积累,现在每天生意爆满,中午天天都要排队,每天要卖一千碗,虽然辛苦,但是夫妻两每天非常开心。重庆小面是重庆面中近简单的一种,那么正宗的重庆面应该怎么做呢?做了多年的重庆面师傅来教你。25658辣椒油配方:干辣椒500克,菜籽油1500克,芝麻30克,花生油500克,...
ktQPR 2017-8-7 6656 中国梦 2017-8-7 10:06
[外联商家动态] 凉山哪里有正宗重庆小面? 吃货快来一睹为快! attach_img
       对于很多重庆人而言,开心的时候吃一碗面,难过的时候吃一碗面,上班吃面,下班了吃面,重庆面成为了一个符号,融入了重庆人的生活,也藏着许多重庆人悲欢离合的故事       重庆面的劲道非常的重要,跟面的调料一样,所以这煮面的手法可就不是在家里面那种了,火候,水温,煮面的时间,都需要精准的把握,这样做出来的面才是让人唇此留香回味无...
AK1987 2017-8-2 4617 超越自我 2017-8-2 10:09
[顾客体验] 不要再被坑了!盘点那些不好吃的重庆小面 attach_img
1.秦云老太婆摊摊面 25356 我想弱弱的问一句,真的是50强品牌名吗2.胖妹面庄25357 主要是 地理位置好,分量太少,纸还要单独买3.嘿,小面25358 又贵又不好吃!4.董小面25359 价格偏贵,服务态度不好,味道跟不上名气5.重庆盅盅面25360     吃过的感觉就哪样 6.花市豌杂面25361 开始吃了一次觉得还可以,后来越吃越不好了!你还晓得哪些不好吃的小面,别让大家被坑了!  
7221088w 2017-7-20 121874 橄榄树 2017-7-27 10:28
[重庆商家动态] 重庆九街小面,女老板高颜值不说,面还特好吃! attach_img
如果你在 " 九街小面 " 店里碰到了 " 高圆圆 ",不要惊慌,不要激动,一定要 hold 住,因为那不是高圆圆本人,而是这里人见人爱的老板娘。不要太激动哦 ~25449人均消费:18 元地址:重庆市江北区北城天街 37 号附 4 号传奇老板:重庆 " 高圆圆 "都说 " 高圆圆 " 是很多男人的女神,可如果女神就是你家老板呢?是不是有中彩票的感觉?九街小面的店老板,就是个长相酷似 " 高圆...
欧梅尼亚一 2017-7-25 51000 蔡林,升腾控股 2017-7-25 23:47
[重庆商家动态] 这十碗重庆小面,每碗都想吃一遍!爱美食的你,行动吧! 新人帖 attach_img
重庆人对于重庆面有一种特殊的情感,要说重庆人对于重庆面的热爱,除了面本身,还有面里的各种浇头,每种浇头都带着不一样的味道,小编就选了10种浇头给吃友们介绍一下。25156     斗碗面25157     虽说是一家重庆面馆,这家店有着一股浓厚的江湖气息!很有意思的一家店!那个四方桌的设计非常符合人体工程学,都不用勾起头吃面。    他们家的牛肉都是沿牛肉的纹...
話吥多先森 2017-7-13 4917 Raymondoa 2017-7-13 22:12
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