今天说说重庆小面

说起面，估计有很多人一直很爱，挂面、方便面、板面、拉面等各种面。

喜欢吃面是与生俱来的，有的人就是不喜欢吃也没有办法。

但是假如你喜欢吃面的话那就一定不好错过了这样一道面食——重庆小面

位于重庆颇有历史感的十八街有一家非常好吃的小面馆，至于有多好吃，这家店在网友总结的各版本“小面排行榜”上都是位居前列。为了避免有广告的嫌疑暂时就不说店名。

作为网友评选出的重庆小面“20强”，这家店小面的价格的确不够亲民，牛肉面2两26元，3两39元，所以我还是默默的选择了2两……

这位带着眼镜不发一言，表情淡漠的就是早已看透世事的店主

他下面麻利，摆碗迅速，盛汤敏捷，端面利落，一招一式显示出退隐前的内功仍在。

不到10分钟，一碗招牌牛肉面就摆在学姐面前了。

面的近上面放着水煮包白菜，包白菜下面是面，面下面是牛肉，牛肉下面是芽菜之类的酱料。上面飘着满满的一层牛油，肉是纯牛腱子，软烂、不失筋骨。

面哥说这家店牛肉都是当天现做现卖，牛肉和臊子需要时间熬制，所以味道才会如此霸道。

面盛在家常的蓝花碗里，碗口旁边蘸了一圈红油，没有精致的卖相。有微辣和正常两种选择，对于我这个东北学姐，品牌口微辣牛肉面入口，口腔就被这浓香劲辣爆炸掉了！所以虽然觉得面奇香无比，但还是只吃了小半碗，以至于离开重庆快一周了，我还在怀念那半碗没吃光的面和剩下的的两块牛肉……（本文作者：永远在恋爱）

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哪个有重庆小面的视频嘛