这家隐藏在巷子里的小面馆，不是什么几十强，却意外地好吃！

在重庆小面横行的今天，

有一家隐藏在繁华商圈对面的特色面，

主打的却是猪肝面。

这家店在龙湖时代天街对面，

古色古色的招牌，但店面看起来很新很干净，

来吃的人也不少，

好吃妹儿就这样被吸引了进来。

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老家猪肝面的位置很好找，就在时代天街对面的巷子里，

门面有两间，都是一家，只是没有打通而已。

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这条路上有不少美食，小面串串什么的也不少，

这家店才开的时候好吃妹儿来吃过一次，

那时候觉得味道中规中矩的，

没想到这次再来吃味道变化很大，变得越发好吃了，

老板说现在还在改良味道，正想说他难道是处女座？

结果还真的是……

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他家的价格不贵，猪肝面小份才10块，大份多2块，

其他的基本上都在10块上下，

近贵的精品牛肉面18，

而且分量还不少哦，老板良心啊！

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好吃妹儿点了份猪肝炸酱面和拌猪肝，

端上来之后还没拍照就迫不及待吃了几块猪肝，

不得不说这猪肝真是他家的特色，

切得很薄，煮的时间控制得很好，猪肝很嫩，点都不粉，

杂酱的肉很大颗，炒的很香很入味。

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招牌猪肝面也很不错，

看这面上满满的猪肝就知道老板下足料了，

猪肝吃起来很嫩滑，一点也不腥，小面很筋道！

面的佐料没有传统重庆小面辣，

但也很香，估计是有自己的秘制调料。

老板说接下来还会改良面的味道，可能会更偏向重庆小面的感觉，

但我觉得其实这样也不错。

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凉拌猪肝真的好好吃，佐料比较麻，

很对味，辣椒很香。

有种特别下饭的感觉，所以好吃妹儿还打包了一份回家吃哈哈哈。

这里的猪肝面有很多种搭配，

猪肝配圆子就是其中一种，

吃货们也可以选择自己喜欢的口味来进行搭配哦。

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除了面，这里当然还有米线，

小伙伴点了一份杂酱米线，

看这卖相就相当吸引，

好吃妹儿也尝了一下，果然好好吃啊。

虽然开在时代天街对面的小巷子里，

但这里的生意确实不错，

而且老板说有80%都是回头客，

可见他家的味道确实不一般。

路过这里的吃货们，

可以来尝尝哦。

老家猪肝面

人均：12元

地址： 渝中区大坪茶亭北路31号附1号(近时代天街)

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啥子几十强，近重要是味道好！顾客解释

有前排不占或者不灌水是会后悔的

很有喜感

你家里人知道么？