挂面煮汤不好吃，教你一招，用挂面做煎面，非常美味

今天没事做了一样好吃的，分享给大家。因为懒中午就去超市买了一包面条，几个鸡蛋，准备做煎面吃。煎面做法比较简单，首先煮一碗夹生面。

什么是夹生面呢？就是煮了一下下，还没怎么熟的面，然后捞上来，拌点盐。

锅里面放油，我放的比较多，油近好烧到锅冒烟了再放面条进去，这样才不会粘锅。用锅铲把面条压成饼的样子。

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打两个鸡蛋淋在上面，抹平一下。

然后用小火煎黄，翻一面再煎黄。

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铲上来用刀切成小块，至于切什么形状，凭自己喜好。边边角角也不要扔了，很香很脆的。怎么样，看着好吃吧。这么简单的东西自己赶快试着做做吧。

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面对楼主的帖子，我震惊得几乎不能动弹了

偶真幸运哦...

加油！加油~

宝贝..你来了...