好消息!好消息!《舌尖中国第三季》即将在春节期间开播了哦!重庆面网-重庆面食行业窗口,与您共同期待!五湖四海的吃货们,过年又可以留着口水看这部 ...
在那个新标杆餐饮培训怎么样啊?网上搜到了,没去看,有去学过的吗?
我现在用的是味达美。大家觉得厨邦特级鲜生抽怎么样。有用的吗?
。SWO
2018-2-1 16:03
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A杨高
2018-2-1 16:06
问 问
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重庆小面(俗称麻辣小面)是重庆面中近简单的一种,因其味道麻辣鲜香又价廉,迅速火遍五湖四海,其实重庆面中不只是重庆小面(俗称麻辣小面) ...
众所周知,重庆小面(俗称麻辣小面)是重庆面中近简单的一种,深受吃货们的喜爱,大多数重庆人的早晨是从一碗麻辣小面开始的,麻辣鲜香能迅速 ...
近年来,重庆小面(俗称麻辣小面)响彻大江南北,同时带动了整个重庆面,比如重庆豌杂面,重庆牛肉面,重庆荣昌铺盖面等等,深受广大吃货们的喜 ...
近日,重庆市小面协会发布的一组数据显示:截至2017年底,重庆有小面馆8.3万家,年销售总额近300亿元,是当之无愧的“中国小面之都”。可另一组数据则 ...
名字是一个人的符号,起得好不好直接影响人的品牌印象。比如叫胡歌和叫二蛋,当然不能相提并论。重庆面馆起名同样如此,起得好起得妙可以直接带 ...
重庆被称之为“小面之都”,重庆有十八怪叫“不吃小面不自在”,重庆有首歌叫“小面”。呢喃细语,亲切称呼,这是重庆人对重庆小面的一种爱,一种 ...
重庆铺盖面,归属于重庆面的一种。是一道重庆市的特色面食名吃,在重庆铺盖面中近具代表性的是荣昌铺盖面闻名全国!属于渝菜系。因为面皮很宽 ...
重庆面在陪都时代,重庆出现了许多下江人开的苏州面馆。当时由于战时的特殊环境,江浙地带均为沦陷区,不少面馆为了维持生计,沿江而上来到陪都开起了 ...
1月21日,重庆小面协会发布今年战略,上马百强工程暨万店标准化联盟计划,与云阳面业协会达成合作,预计投资规模6000万,打造100家标准化门店,助推 ...