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重庆小面出官方标准:葱花不超5毫米 attach_img
                                    重庆小面出官方标准:葱花不超5毫米 2分钟内食用近好                                                    ...
重庆面 2016-3-21 2885 aXU哈韩c77 2017-4-17 09:56
重庆小面在成都火了! attach_img
重庆小面在成都火了!     194  ■罗森便利店卖起了重庆小面195  ■老外婆特色面熬制的垫江老咸菜196  ■现点现炒的万州号子面197  ■重庆街头的板凳面,如今也开到了成都。198  ■成都的一热胜三鲜在佐料上与重庆店没有分别   自11月21日央视播出纪录片《嘿!小面》后,重庆小面着实火了一把,而且还火到了外地,尤其是与重庆有着千丝万缕联系的成都。   现在在成都...
重庆面 2016-3-21 21389 心连心14 2017-4-17 09:49
重庆世贸广场将举办吃小面大赛 挑战吉尼斯世界纪录 attach_img
重庆世贸广场将举办吃小面大赛 挑战吉尼斯世界纪录      900   世贸广场  本报讯 (见习记者 刘阳)据悉,重庆世贸广场近期将举办无限挑战赛,选出吃小面达人挑战吉尼斯纪录,活动将于4月23日、4月30日、5月14日在世贸广场销售中心草坪举行。届时,将有诸多美食爱好者亮相。欲参与活动者可拨打62843400报名。  据了解,世贸广场总建筑面积...
重庆面 2016-4-22 2596 Anthonysen 2017-4-17 09:34
重庆小面为什么这么火?看看就知道了! attach_img
  重庆小面原本只是一道普通的重庆美食,但是近近两年快速火遍全国大江南北,重庆小面是怎么火起来的?本文为您系统梳理重庆小面的扩张之旅。    1.”重庆小面“搜索指数趋势图  69   从2013年开始,重庆小面搜索指数一路升温。    2.高德地图上”重庆小面“的搜索结果  70 71   高德地图上关于重庆小面一共有10730个搜索结果,目前除了西藏...
重庆面 2016-3-19 21442 13996188810 2017-4-17 09:30
重庆小面庄酸辣粉158/碗,吃了上天? attach_img
  看到新闻在炒余荣超群老家重庆渝北区龙华大道一面庄158元/碗的酸辣粉,作为身在外·爱家乡的代表人士,多多少少还是为158这个数字感到惊讶,尽管一直非常喜欢此数。    234    因为,看到新闻标题,超群首先联想到的是之前被炒被骂被罚的天价虾、天价鱼等不良商家,但看完文字和图片,舒了口气,工商、物价等部门均表示,此为商家自主定价且明码标价,并无违规行为...
重庆面 2016-3-22 21345 bufxv 2017-4-17 09:26
重庆小面浇头花样黑多,不要再说你只晓得豌杂、肥肠、牛肉了! attach_img
重庆小面浇头花样黑多,不要再说你只晓得豌杂、肥肠、牛肉了! 早上上班,不管你走到哪点都会听到一声吆喝“老板,来一碗小面加个蛋~!”是的,这就是重庆人的日常生活状态,无面不欢!重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。小面其实是外地人叫出来的,作为重庆人都知道,重庆小面是重庆面中近简单的一种。狭义的小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。广义的小面还包...
Atcheson 2017-3-30 32021 A0001奉节脐橙 2017-3-31 08:56
26年重庆小面师傅:传授俄罗斯美女“独门秘制配料”! 新人帖 attach_img
26年重庆小面师傅:传授俄罗斯美女“独门秘制配料”!        “一两小面,二两刚好,三种味道,四方来要……”如同歌词里的描述,重庆小面的味道已经吸引了四面八方的人来品尝,这其中就包括来自俄罗斯的小美女安娜。她原本是重庆大学的一名交换生,在重庆读书的三年时间,被这座火一般的城市文化深深吸引了,她尤其钟爱重庆的小面,因为每次吃小面,都会被浓浓的地方味道...
天天乐 2017-3-30 2929 AA+A浩然 2017-3-31 08:54
推荐一些不错的重庆面店 新人帖 attach_img
推荐一些不错的重庆面店重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。重庆人超级喜欢吃面,对于面有一种亲切和熟悉感。每天如果不吃一顿面,肯定就觉得差点什么,真是无面不欢!品牌家:无名面店(北碚区)一位曾经是厨师的师父,开了一家面店,辛苦经营了几十年,几乎每一位顾客的需求,都记得清楚。当每一位顾客来到店里面的时候,他就可以念出来。无名面店,店虽小,但是亲切感十足。小...
行者 2017-3-22 31717 冉姐 2017-3-22 15:52
吃了重庆这家面块,你就会感觉到幸福 新人帖 attachment 明月 2017-3-5 21057 阿布—春 2017-3-5 22:52
2015年重庆小面50强排名出炉 attach_img
          重庆小面五十强评选近早来自民间,经过网友海选,众人审议,近终筛选出“重庆小面五十强”。大溪沟的“一热胜三鲜”、马家堡的“开半天”,巴国御蜀重庆小面等享有盛誉的招牌面庄都被推进五十强,许多上榜面庄甚至没有名字,只有一个简单地址。           2015年元旦,新版重庆小面50强出炉。随着《舌尖上的中国·2部》的播出,重庆小面...
重庆面 2016-3-19 22871 悦己 2016-9-21 10:15
重庆小面标准新规出台,小面还是那个味吗? attach_img
  8985   刚围观了快播庭审辩论,我大重庆人民又有热闹瞧了!重庆小面标准新鲜出炉了,葱花长度都精细到不能超过0.5厘米,已审批通过,马上就要开始实施了!    8962    2016年1月10日,由重庆市餐饮行业协会起草的重庆小面方便地方标准《重庆小面烹饪技术指南》已审批通过,要开始实施了!    新鲜出炉的标准里从小面烹饪技术的术语和定义、...
重庆面 2016-3-21 211507 何慧敏 2016-9-13 07:29
“重庆小面”能作为名牌走向全国 重庆面 2016-3-21 21157 文武 2016-6-16 19:39
美国小伙“不务正业” 跟着重庆崽儿来渝挑小面 重庆面 2016-3-24 01201 重庆面 2016-3-24 10:07
重庆小面火了 山西面食怎么办 重庆面 2016-3-21 0656 重庆面 2016-3-21 11:18
重庆小面“标准化” 全国一个味? 重庆面 2016-3-19 01144 重庆面 2016-3-19 16:29
“重庆小面”受大连人追捧 重庆面 2016-3-19 01116 重庆面 2016-3-19 16:22
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